Обязанности:
• выполнение стандартов компании
• приготовление блюд согласно ТТК
• первичная подготовка ингредиентов для других цехов
• проверка качества сырья в поставке
• соблюдение условий хранения продуктов, контроль срока годности
• следовать санитарным нормам
• содержать рабочее место в чистоте и порядке
• реагировать на пожелания гостей в отношении качества приготовленных блюд
Требования:
• интерес и любовь к готовке
...